Estudios de caso sobre tierra y producción de alimentos en Bolivia
Este boletín presenta los resúmenes y principales hallazgos de seis estudios de caso que son parte del proyecto “Seguridad alimentaria, tierra y territorio”, con el propósito de difundir la realidad encontrada en cada zona objeto de estudio.
Las investigaciones se desplegaron en: 1. Los territorios comunales indígenas Chácobo-Pacahuara en la Amazonía, Macharetí-Ñacaroinza- Carandaiti en el Chaco chuquisaqueño, y el distrito Indígena “El Futuro” en el municipio chiquitano de San Miguel de Velasco en Santa Cruz; 2. El municipio cruceño de Cuatro Cañadas y las comunidades Naciones Unidas y Nuevo Palmar; 3. El municipio yungueño de Yanacachi en La Paz; 4. El municipio chuquisaqueño de Villa Serrano y las comunidades Potrero, Urriolagoitia y Huaca Huasi; 5. El municipio paceño de Tiwanaku y las comunidades Yanarico, Pircuta, Caluyo, Cuasaya, Huacaullani, Suriri, Yanamani y Guaraya; 6. El municipio cruceño de Comarapa y las comunidades de Capilla, Quiñales y La Palizada.
Ìndice
1. Entre el bosque y el mercado: Transformación y adaptación de los sistemas alimentarios en
territorios comunales indígenas de la Amazonía, Chaco y Chiquitanía.
2. Comunidades campesinas en territorio agroindustrial: Diferenciación social y seguridad alimentaria en el municipio de Cuatro Cañadas
3. La dependencia campesina del mercado urbano de alimentos: Yanacachi, monocultivo de coca y
extracción de oro.
4. La persistencia del minifundio: Estrategias de vida y prácticas agrícolas tradicionales en Villa
Serrano
5. Economía campesina articulada al mercado: Dinámicas productivas lecheras en Tiwanaku
6 ¿Municipio modelo?: Sinergias productivas y ambientales en el municipio de Comarapa
Las investigaciones se desplegaron en: 1. Los territorios comunales indígenas Chácobo-Pacahuara en la Amazonía, Macharetí-Ñacaroinza- Carandaiti en el Chaco chuquisaqueño, y el distrito Indígena “El Futuro” en el municipio chiquitano de San Miguel de Velasco en Santa Cruz; 2. El municipio cruceño de Cuatro Cañadas y las comunidades Naciones Unidas y Nuevo Palmar; 3. El municipio yungueño de Yanacachi en La Paz; 4. El municipio chuquisaqueño de Villa Serrano y las comunidades Potrero, Urriolagoitia y Huaca Huasi; 5. El municipio paceño de Tiwanaku y las comunidades Yanarico, Pircuta, Caluyo, Cuasaya, Huacaullani, Suriri, Yanamani y Guaraya; 6. El municipio cruceño de Comarapa y las comunidades de Capilla, Quiñales y La Palizada.
Ìndice
1. Entre el bosque y el mercado: Transformación y adaptación de los sistemas alimentarios en
territorios comunales indígenas de la Amazonía, Chaco y Chiquitanía.
2. Comunidades campesinas en territorio agroindustrial: Diferenciación social y seguridad alimentaria en el municipio de Cuatro Cañadas
3. La dependencia campesina del mercado urbano de alimentos: Yanacachi, monocultivo de coca y
extracción de oro.
4. La persistencia del minifundio: Estrategias de vida y prácticas agrícolas tradicionales en Villa
Serrano
5. Economía campesina articulada al mercado: Dinámicas productivas lecheras en Tiwanaku
6 ¿Municipio modelo?: Sinergias productivas y ambientales en el municipio de Comarapa